Da quando è nata, Ecor continua ad arricchire il proprio listino con prodotti nuovi, accuratamente selezionati attraverso controlli di qualità costanti, su tutta la filiera di produzione. Oggi porta nei negozi specializzati 3600 referenze certificate bio, distinte in prodotti freschi e surgelati, prodotti confezionati, cosmesi igiene e profumeria, oltre a 130 varietà di frutta e verdura.