Per le festività tornano le migliori ricette della tradizione, solo con ingredienti buoni e di qualità bio garantita.
Per concludere con raffinatezza il pranzo di Natale, Ecor propone i migliori dolci della tradizione: il panettone classico, il pandoro nato dall’antica ricetta veronese, che profuma di burro e vaniglia, il Dolcericco con fichi, uvetta, nocciole, pinoli e malto e il Dolcestella, una rielaborazione del pandoro, con le proprietà benefiche della farina di farro. Tutti realizzati utilizzando esclusivamente ingredienti biologici e lievito da pasta madre, che mantiene più a lungo la fragranza dell’impasto, dona una naturale sofficità e rende più digeribile il prodotto.
Deliziose specialità natalizie, frutto dalla collaborazione con Fraccaro, una piccola realtà trevigiana che dal 1932 coltiva l’antica arte pasticcera, disponibili in oltre 800 negozi biologi in tutta Italia.
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