Una giornata alla scoperta dell’agricoltura biodinamica, con visite guidate, degustazioni ed iniziative speciali per bambini.
Per l’edizione 2010 del Porte Aperte, Ecor e l’Associazione per l’Agricoltura biodinamica hanno scelto una data significativa, il primo giorno di primavera, domenica 21 marzo, e una sede d’eccezione: Cascine Orsine, realtà pioniera dell’agricoltura biodinamica in Italia, fondata da Gulia Maria Crespi (presidente onorario del FAI), a Bereguardo (Pavia), nell’incantevole Parco del Ticino.
Per un’intera giornata sarà possibile partecipare alle visite guidate all’azienda agricola che da più di trent’anni coltiva e produce con metodo biodinamico, nel totale rispetto della salute dell’ambiente e degli animali.
Grandi e piccini potranno trascorrere una domenica a contatto con la natura e conoscere da vicino Cascine Orsine e i suoi prodotti. A confermare il valore dei cibi biodinamici ci sarà anche il parere della scienza: Matteo Giannattasio, medico e agronomo, direttore scientifico della rivista Valore Alimentare, terrà un incontro su questo tema, aperto a tutti i partecipanti.
Per il pranzo a buffet, uno staff di cuochi esperti preparerà un menu cento per cento biologico, con i prodotti dell’azienda. E per i bambini, ospiti speciali del Porte Aperte, la scuola steineriana di Milano riserverà un ricco programma di giochi e laboratori creativi.
Per informazioni e per prenotare il pranzo bio (12 euro gli adulti; 6 euro dai 3 ai 12 anni, gratuito fino ai 2 anni) scrivi a marketing@ecor.it oppure chiama al 320 1714159.
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