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Praline

  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MIN
  • TEMPO DI COTTURA: 0 MIN

INGREDIENTI
 PER 2/3 PERSONE
1 tazza di semi di girasole
1/2 tazza di mandorle
1 manciata di datteri
3-5 cucchiai di polvere di cacao o carruba
semi di sesamo
un pizzico di cannella
un pizzico di noce moscata
un pizzico di sale
PREPARAZIONE
Frullate i semi di girasole con le mandorle fino a ottenere una farina.
Aggiungete gli altri ingredienti. Con il composto così ottenuto, formate
delle palline e arrotolatele nei semi di sesamo, oppure nel cocco in scaglie.
Mettete le palline in congelatore fino al momento di servirle.
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