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Pasticcini

  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 MIN
  • TEMPO DI COTTURA: 0 MIN

INGREDIENTI
PER 1 PASTICCINO
1 albicocca secca
2 cucchiaini di frullato di banana e cocco
grattugiato (a piacere, aggiungete un dattero)
1 lampone
mezzo limone
PREPARAZIONE
Aprite l’albicocca dal lato più lungo facendo molta attenzione a non romperla.
Riempite l’albicocca con 1 o 2 cucchiaini di frullato, avendo cura di far uscire un
po’ di crema dal frutto.
Posizionate il pasticcino nel pirottino di carta. Cospargete la crema che fuoriesce
con 2 / 3 gocce di limone per evitare che annerisca. Decorate con un lampone.
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