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Crema di nocciole

  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 MIN
  • TEMPO DI COTTURA: 0 MIN

INGREDIENTI
PER CIRCA 4 PERSONE
100 g di nocciole da ammollare per qualche ora
2 cucchiai di crema di mandorle
4 cucchiai di olio di girasole
acqua qb
PREPARAZIONE
Ammollate le nocciole per qualche ora. Frullate poi insieme tutti gli ingredienti, aggiungendo la quantità d’acqua necessaria per ottenere la consistenza
desiderata. Le nocciole possono essere sostituite con pinoli, anacardi o altra
frutta secca.
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