I nostri valori
Da sempre l’uomo vive in armonia con la Terra, nutrendosi dei suoi frutti, fondendosi con essa e
sentendosene parte. Dal 1987 noi di Ecor crediamo fermamente che il miglior prodotto per la
salute dell’uomo sia anche il miglior prodotto per la vita della natura che ci circonda.
Crediamo inoltre che la terra vada rispettata affinché continui a dare frutti, perché solo da un
terreno fertile e sano, coltivato con passione, fatica e sudore, possono nascere alimenti che sono
fonte di nutrimento e vitalità per l’uomo.
Rinunciare alle sostanze chimiche, salvaguardare la
biodiversità, assecondare i ritmi della natura: tutto questo significa prendersi cura della terra per
garantire il suo futuro e quello dell’uomo che la abita, anche per le generazioni che verranno.