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Latteria 60 gg

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Contenuto: kg 5,3

Ingredienti: Latte vaccino crudo, caglio, sale.

Note
Stagionatura: 60 gg.


Caratteristiche
DA LATTE CRUDO

Latteria 60 gg

È un formaggio semiduro a pasta compatta, dal sapore morbido e delicato; invecchiando, il gusto assume toni aromatici con piccantezza non eccessiva. Per questo è ottimo in abbinamento con la confettura di fichi.

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