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Caciotta

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Contenuto: g 800

Ingredienti: Latte vaccino, caglio, sale.

Note
Stagionatura: 15 gg.

Caciotta

Fresca e morbida, dal sapore dolce e cremoso. Può essere consumata fresca oppure fatta asciugare per qualche settimana. Ottima aggiunta all’ultimo momento a risotti per la mantecatura.