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Riso Basmati bianco

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Riso Basmati bianco

Ha chicchi lunghi e stretti, che si allungano ancora di più durante la cottura, mantenendosi però sodi e ben distinti tra loro. È una varietà che ben si presta alla preparazione di ricette orientali, come il riso alla Cantonese, ma anche di contorni e dolci. Dato il suo sapore intenso è ottimo in accompagnamento a verdure di stagione, ma anche solo condito con olio extravergine di oliva, tamari e un pizzico di curry. Cuoce in 11 minuti.

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