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Riso Baldo mix semintegrale

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Contenuto: g 500

Ingredienti: Riso baldo semintegrale 70%, riso jasmine integrale rosso 20%, Zizzania acquatica (riso nero selvatico) 10%

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Riso Baldo mix semintegrale

Alle caratteristiche del riso Baldo, che presenta chicchi grandi e con un’ottima capacità di assorbimento, si unisce l’aroma del Jasmin integrale rosso e della zizzania acquatica, chiamata wild rice (riso nero selvatico) anche se non appartiene alla famiglia botanica del classico riso, ma è una pianta erbacea acquatica annuale appartenente alla famiglia botanica delle Poacee o Graminacee; è tipica delle zone selvatiche umide, in clima freddo o temperato, soprattutto in Nord America dove è conosciuto anche come “indian rice” perché raccolto e consumato dalle popolazioni native. Cuoce in 30 minuti.

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