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Fiocchi di soia tostati

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Fiocchi di soia tostati

La soia è un legume, ma per ottenere i suoi  fiocchi di soia tostati ecor segue lo stesso procedimento
impiegato per la produzione dei  fiocchi di cereali. Adatti per preparare piatti salati come gnocchi, polpette, zuppe, ma anche dolci e dessert.